Основная часть продукции вырабатывается на заводе по традиционной классической технологии - опарным способом и на густых заквасках, в итоге получается вкусный и ароматный хлеб.
Компания ЗАО «Хлебозавод №22» - современное высокотехнологичное предприятие с полувековой историей, один из ведущих производителей хлеба и хлебобулочной продукции в Москве. На заводе успешно внедрена Система Менеджмента Безопасности Пищевой Продукции на соответствие требованиям международной схемы сертификации FSSC 22000.
Компания ЗАО «Хлебозавод №22» - современное высокотехнологичное предприятие с полувековой историей, один из ведущих производителей хлеба и хлебобулочной продукции в Москве. На заводе успешно внедрена международная система менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 22000.
Компания ЗАО «Хлебозавод №22» - современное высокотехнологичное предприятие с полувековой историей, один из ведущих производителей хлеба и хлебобулочной продукции в Москве. На заводе успешно внедрена международная система менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 22000.